商品開発の流れ
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我が家は、梨の専業農家です。梨の他にシャインマスカット、ブルーベリー、キウイフルーツ、柿、レモンなどの果物を栽培販売しております。
その果物をドライフルーツにしております。
今回、恵久さんのアドバイスのもと、夢のフルーツたっぷりシュトーレンを商品開発することが出来ました。
恵久さんは、果樹園の良いところを吸いだしてくれて、細かいところまでアドバイスしてくれ、私のあたためていた想いを、ゆっくりと丁寧に話を聞いてくれました。
イギリスと日本のラインカメラでお互いの顔を観ながらのミーティングは、私にとってとても新鮮でワクワクドキドキの時間でした
今回のシュトーレンは、本当に楽しく勉強になりました。
恵久さんに感謝ですm(_ _)m
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